1、看产品标志：看产品包装上是否贴有“QS”（食品安全认证）标志。
2、看生产日期：挑选近期产品。
3、看外观：应挑选表面干爽的产品，表面湿润的简略有细菌繁衍，质量好的腊肉腊肠色泽美丽，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪通明或呈乳白色，蜕变的色泽暗淡无光泽，脂肪呈黄色，表面有霉斑。
4、看弹性：质量好的腊肉腊肠肉身干爽强健，赋有弹性，指压后无显着凹痕。
5、闻气味：新鲜腊肉腊肠有香味，蜕变肉有酸败腐臭异味。
文章源自：江门市江海区昌隆肉类制品厂
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江门市江海区昌隆肉类制品厂
注册时间：2011-02-12
经营模式：生产型 所在地区：广东省江门市 联系人：区先生 电话：0750-3621038 传真：0750-3621038 热线：13702282130 地址：江门市礼乐新民腊味开发区 网址：www.changlonglawei.com 主营产品:江门香肠
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新闻中心 优质腊肠腊肉怎么鉴别_腊肠厂
发布时间：2018-07-13 浏览次数：308 返回列表
1、看产品标志：看产品包装上是否贴有“QS”（食品安全认证）标志。 2、看生产日期：挑选近期产品。 3、看外观：应挑选表面干爽的产品，表面湿润的简略有细菌繁衍，质量好的腊肉腊肠色泽美丽，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪通明或呈乳白色，蜕变的色泽暗淡无光泽，脂肪呈黄色，表面有霉斑。 4、看弹性：质量好的腊肉腊肠肉身干爽强健，赋有弹性，指压后无显着凹痕。 5、闻气味：新鲜腊肉腊肠有香味，蜕变肉有酸败腐臭异味。 文章源自：江门市江海区昌隆肉类制品厂 |